第11章 酸甜苦辣咸（第2页）

连尝到白糖都会惊讶，真的像小孩子一样对什么都感到新奇。

范舟不禁想起自己小时候的经历。

或许是味觉迟钝，又或婴幼儿时期吃过很多鱼肝油缘故，自己很长一段时间都不知道鱼腥味是什么滋味。

即便鱼凉后爸妈都说腥味重不好吃，他坐旁边仍一脸茫然，完全不知道何为腥味，就觉得挺好吃的。

这个问题困扰他很久，直到长大后的某一天一口凉透的鱼汤下肚才突然顿悟，啊原来这就是鱼腥味。

范舟用筷子挑出菜里的花椒八角丢到垃圾盒里：

“这两个叫八角和花椒，直接吃味道很重，见到夹出来丢掉就好。

这个是葱和姜，都有辣味但与辣椒是不同的味道，它们倒是可以直接吃，虽然我见到一般也是夹出来。”

来自格拉默的少女夹起半条带鱼满脸赞叹地做出总结：“你们的文明在食物上有好多讲究！”

范舟顿时冒出属于美食大国的骄傲，他淡定一挥手：

“这还只是家常菜，而且我手艺一般，不说去外面吃，光我爸就强我百倍，以后有机会带你去蹭饭。”

却见流萤每道菜挨个夹了一筷子细细品尝，范舟好奇问道：“怎么了？”

流萤正好奇地夹起一块姜放进嘴里。

嚼嚼嚼。

“唔？！”

少女先是瞪大双眼，随后好看的眉毛皱成一团，咕噜一下干咽下去，苦着小脸端过蓝莓汁咕咚咕咚。

“噗……”瞧见这副萌样，范舟捂住嘴，差点笑喷。

直到嘴里的姜味淡下去，流萤才长呼出一口气。

看看一旁捂嘴偷笑的范舟，少女委屈地撅了噘嘴，但还是好奇问道：“你说酸甜苦辣咸，苦味怎么没有提？”

范舟愣了愣，仔细思考后，发现苦的食物确实不多：

“主要苦味的食物不多，而且偏小众。像是苦瓜、生菜很多人都不喜欢吃。

饮品里的咖啡很多人会放糖，喝茶也大都不喜欢喝泡老的浓茶。”

“反倒平时生病吃的药很多都特别苦，还有烤糊的食物也是苦味，总之大都是不好的回忆。”

在炒土豆丝中找出一截炒糊的葱展示给流萤：“就像这个，炒糊的葱完全失去原本的味道，只剩下苦涩，一点都不好吃。”

“糊了的食物？”流萤夹起黑不溜秋的葱叶，有了刚才的教训，这次小心翼翼地只咬了一点边。

仔细品了品，脸上又露出可爱的恍然大悟表情。

虽然不好吃，但这个味道她熟悉！

“原来这就是苦味！”

少女开始滔滔不绝：“以前在城市废墟里找到过一些平民遗留的食物，我偷偷尝过，跟平时服用的能量药剂味道差不多，都是这种苦味。