第295章(第2页)
“原本她也想送你鸡蛋的,可是我送了,她就不好意思送了,干脆给你拿个肘子。”
“行了行了,你就别跟我客气了,赶紧拿屋里去吧!”说着就推着赵秀秀往屋里走。
赵秀秀没办法只能挎着篮子进了屋,把里面的东西都留了下来。
想了想又觉得不好意思,出来冲着周梅道:“一会你别走了,我一会炸鱼,你在我家吃吧!”
周梅一边接过篮子一边赶忙挥了挥手,“不了,我这刚吃完酒席,还撑着呢!”说完便头也不回的跑了,就跟后面有洪水猛兽一般。
赵秀秀无奈的想了想,想着有空的时候可以给周梅送条帕子,也就没在跟她客气。
处理完小鱼,赵秀秀就开始腌小鱼,这种鱼小,不用腌太长的时间,腌个十来分钟,把葱姜取出来,洒上面粉,油热下锅炸就行。
小鱼一下锅就传来了一阵滋啦的声音,炸东西不能一股脑倒进去,要一个个放,放的时候看着小鱼们满满都变成了金黄色,心情也是格外美丽。
可能是来自未来的原因,赵秀秀虽然很会过日子,但对于吃喝上面,还是挺大手大脚的。
像赵大嫂她们的米面粮油都是算计着吃的,而赵秀秀从不,只要是想吃的,从来没有算计够不够的时候。
这种小鱼只要轻轻一炸就会炸透,所以赵秀秀干脆拿了个笊篱,只要好了,一下捞上来就行。
捞完把笊篱放在锅边控一控油,接着就又开始下入新的小鱼。
两斤鱼处理完也不是很多,炸了两锅就全都炸完了。
炸完赵秀秀就把他们放到了框子里,然后把剩下的油盛出来,单独放到一个碗里,炒菜的时候在用。
炸好鱼赵秀秀就开始烧玉米面的胡豆,这东西快,放上水烧开,水开后用凉水把玉米面搅和开,倒进去就行。